
AMSTERDAM - Afgelopen vrijdag leek tapaskoning Roland Hogenelst af te haken in de race om Roda JC, maar op de laatste dag voor de deadline is de horeca-ondernemer uit het Zuid-Hollandse Reeuwijk toch in het avontuur gestapt. Samen met vijf lokale ondernemers gaat Hogenelst de tachtig procent aandelen van Frits Schrouff in Roda JC overnemen. Wie is deze horeca-ondernemer, die meerdere franchiseformules bezit waaronder zo’n negentig restaurants door heel Nederland vallen. Daarnaast is hij mede-eigenaar van Holland Evenementen Groep in Zoelen en de voormalige Waerdse Tempel in Heerhugowaard.
,,Nee, dat is nog niet bekend. We zijn er met een groep mensen ingestapt, maar de precieze afwikkeling moet nog plaatsvinden. Daarvoor zitten we morgen weer bij elkaar. Wij hadden maandag zoiets van ‘het kan toch niet zo zijn, dat Roda weer puntenaftrek krijgt en wellicht erger dan dat, voor een tekort van 1 miljoen euro’. Dat was het gevoel bij de mensen die er nu bij betrokken zijn. Zo zijn we gezamenlijk tot dit verhaal gekomen. Het is allemaal heel snel gegaan, een race tegen de klok om alles voor elkaar te boksen. We hebben nog geen tijd gehad om ideeën uit te werken, het was echt een reddingsactie.”
U heeft als Zuid-Hollander geen emotionele binding met Roda JC. Waarom bent u in dit avontuur gestapt?
,,Mijn eerste insteek was het horeca-concept Klasse Kantine, dat ik heb ingezet om bij sportclubs het rendement van de horeca te vergroten. Wat mij daarbij aanspreekt aan Roda zijn de serieuze aantallen bezoekers en het stadion dat enorm veel potentie heeft. Al voordat Garcia de la Vega ten tonele verscheen, had ik van de problemen van Roda gehoord en van het tekort van 9 ton. Toen dacht ik direct dat ik met onze formule in staat zou zijn de horeca-opbrengsten flink omhoog te krikken en daarmee het gat te dichten.”
Toch is er in de zomer niks uit voortgevloeid. Waarom niet?
,,Ik heb me bij Roda gemeld, maar uiteindelijk is dat nooit bij Frits Schrouff terechtgekomen, zoals hij zelf zegt. Toen is het de Mexicaan geworden en ben ik wel gebeld of ik met hem wilde praten over de horeca. Ik heb met hem om de tafel gezeten, maar kwam vrij snel tot de conclusie dat hij niet mijn type was en dat het me beter leek om met hem niks te doen. Daar is het toen bij gebleven.”
Hoe bent u toch weer bij Roda JC betrokken geraakt?
,,Toen ik hoorde van de problemen rondom Garcia de la Vega heb ik me opnieuw gemeld en ditmaal ben ik wel doorgedrongen tot Frits Schrouff. Toen is het idee ontstaan om de club over te nemen en de horeca-inkomsten te garanderen. Daar zijn we aan gaan werken, totdat bleek dat het gat veel groter was dan mij was voorgespiegeld. Toen besefte ik dat ik dat niet alleen kon gaan dragen. Daarna heb ik een gesprek gehad met Stijn Koster en heb ik gevraagd of hij meedeed. Totdat we ons wederom gingen verdiepen in de boekhouding, ditmaal met onze eigen mensen. Daarbij kwamen er nog weer wat dingen naar boven en kwamen wij op het punt, dat we het te risicovol vonden, omdat we eigenlijk niet wisten hoe het er echt voorstond. De eindconclusie was toen, dat we het niet konden gaan doen.”
Dat was afgelopen vrijdag. Hoe is het dan zover gekomen, dat u maandag met een aantal anderen alsnog bent ingestapt?
,,We hoorden dat de andere partij (de Belgische media- en sportondernemer Wouter Vandenhaute, red.) nog niet rond was en dat bij Roda JC het idee leefde om de puntenaftrek maar voor lief te nemen. Toen had ik zoiets van ‘dat moet echt niet gebeuren’. En toen zijn we met een groepje mensen bij elkaar gekropen om te kijken of we er toch nog uit konden komen. In eerste instantie om het geld bij elkaar te brengen, waardoor de club de puntenaftrek bespaard blijft. En dan kijken we daarna wel verder.”
Kijken jullie al verder dan alleen dit seizoen?
,,Ja zeker wel. We wisten, toen we erin stapten, dat de kans redelijk groot is, dat de club ook volgend jaar een tekort op de begroting heeft. De afgelopen jaren was het zo, dat er een begroting werd ingediend, waarvan al bekend was dat het niet klopte. En dan kwamen ze aan het einde van het seizoen een paar miljoen tekort en was er altijd een suikeroom, die dat aanvulde. Op deze manier werd de club niet gedwongen daar iets aan te doen. Als je 2 miljoen op je begroting tekort komt, dan zal je daar een oplossing voor moeten vinden. Tenzij je iemand hebt, die het wil aanvullen, maar dat soort partijen zijn wij niet. Wij zijn geen suikeroompjes en gaan voor een meer bedrijfsmatige benadering.”
Waarom denkt u dat uw horeca-concept Klasse Kantine ook in het profvoetbal kan aanslaan?
,,Veel clubs hebben een deal gesloten met een cateraar en mijn uitgangspunt is dat ze dat beter zelf kunnen doen, maar met assistentie van een goed netwerk. Daar is flink geld op te besparen. Dat geldt voor een amateurclub - ik heb dit eerder gedaan bij Alphense Boys - maar ik ben ervan overtuigd, dat het ook geldt voor een profclub. Nu is het zo dat clubs elk biertje en elk broodje moeten afrekenen bij de cateraar tegen een flinke prijs. Het concept Klasse Kantine houdt in, dat clubs de horeca zelf uit gaan baten. Als je biertjes en broodjes tegen de laagste prijzen kan inkopen in plaats van per stuk af te rekenen bij een cateraar, dan valt daar veel te besparen. Zeker als je als club de samenwerking aangaat met Klasse Kantine, want dan heb je de laagste inkoopprijs van Nederland. Dat kan voor een megaverschil zorgen en voetbalclubs zijn allemaal op zoek naar geld. Roda JC is voor mij interessant als voorbeeldclub, om te laten zien hoe mijn concept werkt.”
U propageert een bedrijfsmatige aanpak. Dat is vaste prik bij mensen die vanuit het bedrijfsleven in het voetbal terecht komen, maar het blijkt telkens weer een lastige overgang te zijn. Hoe omzeilt u de valkuilen die veel van uw voorgangers op hun pad hebben gevonden?
,,Er komt meer emotie bij kijken dan bij een normaal bedrijf. Als je elke week op de tribune zit en je ziet het team steeds verliezen, terwijl de supporters de hele tijd aan het schreeuwen zijn. Dan ben je misschien sneller geneigd om er wat euro’s extra in te stoppen. Wat misschien een voordeel is, als ik voor mezelf spreek, is dat ik niet zoveel verstand van voetbal heb. Ik ben iemand, die het heel cijfermatig bekijkt. Ik geloof in een stabiel verhaal. Als je kijkt naar de miljoenen van mijnheer Schrouff dan zijn die heel vaak slecht besteed. Ik verbaas me er ook over dat er bij voetbalclubs op een begroting van vele miljoenen relatief weinig aan spelers besteed wordt. Ik wil aantonen, dat dat ook anders kan, bijvoorbeeld door de horeca anders in te richten.”
di 29 oktober 2019 om 22:45 - 29 oktober 2019 om 22:45 # 141676